
BORISSOU PARIS · SÉLECTION
Pommery
포메리 허니 머스터드100g · 은은한 달콤함의 프렌치 머스터드
겨자의 풍미 곁에 은은한 꿀의 단맛.
포메리 허니 머스터드는 겨자의 풍미에 꿀의 은은한 달콤함을 더한 100g 제품입니다. 머스터드 특유의 맛을 달콤한 방향으로 즐기고 싶을 때 잘 어울립니다. 빵에 얇게 바르거나 햄과 치즈, 구운 요리에 조금씩 곁들여 보세요.
- 브랜드
- Pommery
- 원산지
- 프랑스
- 내용량
- 100g
- 함께 즐기기
- 햄·치즈 샌드위치 · 구운 감자 · 샐러드
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LA MAISON · MEAUX · FRANCE
1760Pommery
모의 머스터드 전통,
새로운 풍미로 이어지다.
파리 동쪽의 도시 모는 오랜 머스터드 전통을 지닌 곳입니다. 모 시의 기록에 따르면 1760년 J. B. 포메리에게 머스터드 제조법이 전해졌습니다. 가족을 통해 이어지던 사업은 1925년 새로운 생산 체제로 옮겨갔고, 오늘날 포메리는 다양한 풍미의 머스터드를 소개합니다.
이 역사는 브랜드가 걸어온 길입니다. 레몬과 바질, 꿀을 더한 각각의 제품은 그 전통을 일상의 샌드위치와 샐러드에서 즐기는 서로 다른 방법을 보여줍니다.
- 1760
J. B. 포메리에게 제조법 전승
- 1925
가족 사업에서 새로운 생산 체제로
- LES SAVEURS
머스터드의 개성을 넓히는 다양한 풍미
LE CARACTÈRE
머스터드의 결에,
꿀의 부드러운 단맛을.
포메리 허니 머스터드는 머스터드의 개성에 꿀의 달콤함을 더한 제품입니다. 산미와 단맛을 함께 쓰고 싶은 샌드위치나 구운 채소에 소량 곁들이기 좋습니다. 케첩처럼 넉넉하게 덮기보다, 재료가 가진 맛을 살피며 얇게 바르거나 조금씩 섞어 보세요.
익힌 당근이나 감자에는 굽고 난 뒤 가볍게 묻혀도 좋고, 햄 샌드위치에서는 빵의 한쪽 면에만 바르는 것으로 충분한 변화를 줄 수 있습니다. 달콤한 바탕이 있으므로 꿀이나 설탕을 추가하기 전에 먼저 제품만으로 맛을 맞춰 보세요.

- 맛 · 꿀의 달콤함과 머스터드의 산미
- 활용 · 얇게 바르거나 소스로 섞기
- 페어링 · 햄, 구운 채소, 닭고기

LE PAIN & LA MOUTARDE
부드럽게 곁들이는 프렌치 머스터드
프랑스 포메리의 허니 머스터드는 꿀과 겨자가 함께 만드는 맛이 중심입니다. 레몬 & 바질 제품의 감귤과 허브 향과는 다른 조합으로, 단맛을 더하는 곁들임을 찾을 때 고르기 좋습니다. 샌드위치 안쪽에 바른 뒤 다른 소스는 적게 더해 맛을 확인해 보세요. 치즈나 햄처럼 짭조름한 재료와 함께하면 꿀의 달콤함과 재료의 풍미가 한입에 어우러집니다.
보리수파리가 소개하는 식료품은 빵을 즐기는 방법을 넓혀 줍니다. 허니 머스터드는 복잡한 준비 없이도 샌드위치나 간단한 접시의 맛을 바꾸는 한 병입니다. 평소 즐기는 빵과 속재료를 준비하고, 작은 양부터 취향에 맞춰 곁들여 보세요.
UN GESTE SIMPLE
구운 당근을 위한 부드러운 소스.
처음 즐기는 날에도 따라 하기 좋은, 보리수파리의 식탁 제안입니다. 조금씩 더하고 맛보며 나에게 맞는 한 끼를 만들어 보세요.
당근에 오일을 얇게 입혀 속이 부드러워질 때까지 구워 주세요. 굵기가 다르면 큰 것은 세로로 갈라 맞춥니다.
허니 머스터드를 소량 덜어 오일이나 따뜻한 물을 조금 섞습니다. 너무 되직하지 않게 풀어 주세요.
구운 당근에 얇게 묻힌 뒤 맛을 보세요. 빵을 곁들이면 접시에 남은 소스까지 함께 즐길 수 있습니다.

UNE AUTRE ASSIETTE
담백한 닭고기에, 은은한 달콤함.
익힌 닭고기를 나누어 담고 허니 머스터드를 얇게 곁들여 보세요. 닭고기를 소스로 완전히 덮기보다 한쪽에 조금 더하면 담백한 맛과 머스터드의 풍미를 번갈아 즐길 수 있습니다.
꿀이 들어간 머스터드이므로 다른 단맛을 먼저 더할 필요는 없습니다. 제품의 맛을 확인한 뒤 오일이나 물을 소량 섞어 원하는 농도로 조절해 보세요. 샐러드와 샌드위치에도 같은 방법으로 양을 줄여 시작하면 좋습니다.
- 고기는 충분히 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 나눕니다.
- 소스를 따로 곁들이면 각자 맛의 세기를 조절할 수 있습니다.
- 샌드위치에는 빵이 젖지 않도록 얇게 펴 발라 주세요.

LE PAIN À CÔTÉ
빵과 함께라면.
수제 발효식빵
쫄깃한 발효식빵에 닭고기나 달걀을 넣고 허니 머스터드를 조금 더해 보세요. 부드러운 속재료를 빵이 받쳐 주는 간단한 샌드위치가 됩니다.
이 빵의 이야기 보기À VOTRE TABLE
조금씩 더해, 취향에 맞게.
샌드위치에 한 겹
바게트나 식빵에 얇게 펴 바른 뒤 햄, 치즈, 채소를 더해 보세요. 소량씩 발라 속재료와 달콤함의 균형을 맞추면 좋습니다.
구운 감자 곁에
구운 감자나 채소 곁에 조금 덜어 내어 찍어 드셔 보세요. 작은 그릇에 따로 담으면 원하는 만큼 곁들이기 편합니다.
샐러드 드레싱으로
올리브 오일과 식초에 허니 머스터드를 조금씩 섞어 보세요. 채소와 함께 맛을 보며 드레싱의 양과 간을 조절해 주세요.
BON À SAVOIR
궁금한 점을 모았습니다.
샌드위치에는 얼마나 바르나요?
처음에는 빵 한쪽에 얇게 바르고 햄이나 치즈를 올려 맛보세요. 속재료의 간이 강하면 소스의 양은 줄이는 편이 좋습니다.
샐러드에도 어울리나요?
오일과 섞어 잎채소나 삶은 감자의 드레싱으로 써보세요. 제품 자체의 단맛과 산미를 먼저 확인하고 식초나 꿀은 필요할 때만 더합니다.
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