무화과 캄파뉴
6,500원
무화과, 자연 발효, 유기농 밀가루, 소박한 시골 빵
자연 발효로 빚은 전통 프랑스 시골빵입니다. 유기농 밀가루와 무화과가 어우러져 은은한 단맛과 깊고 구수한 풍미를 전합니다.
캉파뉴 오 피그는 유기농 밀가루와 엄선한 말린 무화과로 천천히 자연 발효해 만든 전통적인 프랑스 시골식 빵입니다.
무화과의 은은한 단맛이 반죽에 부드럽게 스며들어, 깊고 살짝 산뜻한 풍미의 빵과 균형 있게 어우러집니다. 바삭한 크러스트, 부드러운 속, 시간이 지날수록 은은하게 살아나는 단맛이 특징입니다.
첨가물과 보존료 없이 만든 이 빵은 BORISSOU PARIS의 철학—정직한 재료, 기다림이 있는 발효, 전통 방식에 대한 존중—을 담고 있습니다.
치즈나 가벼운 식사와 잘 어울리며, 소박한 일상 식탁에서 단독으로 즐기기에도 좋습니다.
