BORISSOUPARIS

진짜 빵은,
진짜 재료에서 시작됩니다.

보리수파리

우리는 빵의 본래 프랑스식 정의를 따릅니다
밀가루, 물, 소금, 그리고 천연 효모. 첨가물은 넣지 않습니다.
오직 시간, 발효, 그리고 곡물에 대한 존중만 있습니다.

엄선한 밀가루

유기농 고대 곡물. 자연 발효.

맑은 정성.

덜 익은 커피 원두
오트 플레이크
BORISSOUPARIS

진짜 빵은,
진짜 재료에서 시작됩니다.

보리수파리

우리는 빵의 본래 프랑스식 정의를 따릅니다
밀가루, 물, 소금, 그리고 천연 효모. 첨가물은 넣지 않습니다.
오직 시간, 발효, 그리고 곡물에 대한 존중만 있습니다.

엄선한 밀가루

유기농 고대 곡물. 자연 발효.

맑은 정성.

덜 익은 커피 원두
오트 플레이크
BORISSOUPARIS

진짜 빵은

좋은 재료에서 시작합니다.

보리수파리

우리는 빵의 본래 프랑스식 정의를 따릅니다
밀가루, 물, 소금, 그리고 천연 효모. 첨가물은 넣지 않습니다.
오직 시간, 발효, 그리고 곡물에 대한 존중만 있습니다.

엄선한 밀가루

유기농 고대 곡물. 자연 발효.

맑은 정성.

덜 익은 커피 원두
오트 플레이크

프티 에피오트와 카무트 밀가루로 만듭니다.

유서 깊은 제분소에서 엄선한 프랑스 밀가루.

특별한

쐐기풀 꽃

첨가물 없이도,

본연의 맛을 살린 프랑스식 빵 보리수파리.

그런 맛일 거라 생각 못 하실 거예요. 하지만 정말 그렇습니다. 흔한 맛은 아니죠.

오직 시간, 발효, 그리고 곡물에 대한 존중.

몬스테라 꽃

프랑스, 파리

베이커리·파티세리

93 Rue du Commerce 75015 PARIS

전화: 01 48 28 65 86

월요일부터 일요일까지

9 AM — 7 PM

고사리

한국, 서울

서울 강남구 도산대로85길 13, 1층

전화: 02-543-0403

침엽수의 디테일

곧 공개됩니다

BORISSOU PARIS가 새로운 매장으로 찾아갑니다.


곧 열릴 매장도 기대해 주세요.

몬스테라 꽃

프랑스, 파리

베이커리·파티세리

93 Rue du Commerce 75015 PARIS

전화: 01 48 28 65 86

월요일부터 일요일까지

9 AM — 7 PM

고사리

한국, 서울

서울 강남구 도산대로85길 13, 1층

전화: 02-543-0403

월요일부터 일요일까지

9 AM — 7 PM

침엽수의 디테일

곧 공개됩니다

BORISSOU PARIS가 새로운 매장으로 찾아갑니다.


곧 열릴 매장도 기대해 주세요.

몬스테라 꽃

프랑스, 파리

베이커리·파티세리

93 Rue du Commerce 75015 PARIS

전화: 01 48 28 65 86

월요일부터 일요일까지

9 AM — 7 PM

고사리

한국, 서울

서울 강남구 도산대로85길 13, 1층

전화: 02-543-0403

월요일부터 일요일까지

9 AM — 7 PM

침엽수의 디테일

곧 공개됩니다

BORISSOU PARIS가 새로운 매장으로 찾아갑니다.


곧 열릴 매장도 기대해 주세요.

월요일부터 일요일까지

9 AM — 7 PM

보리수파리
온라인 스토어

물랭 부르주아 사바주 T65 밀가루

프랑스산 밀가루, T65, 전통 바게트, 전문가용

6,500원

Moulins Bourgeois 제과용 밀가루

프렌치 밀가루, 베이킹, 페이스트리, 전문가용, 프리미엄

6,500원

유기농 밀가루

유기농 밀가루, 밀, 제빵, 천연, 빵용 밀가루

6,500원

물랭 부르주아 사바주 T65 밀가루

프랑스산 밀가루, T65, 전통 바게트, 전문가용

6,500원

Moulins Bourgeois 제과용 밀가루

프렌치 밀가루, 베이킹, 페이스트리, 전문가용, 프리미엄

6,500원

모든 빵은 첨가물과 보존료 없이 만들어져,
곡물 본연의 풍미가 그대로 살아납니다.

모든 빵은 첨가물과 보존료 없이 만들어져,
곡물 본연의 풍미가 그대로 살아납니다.

메뉴

메뉴

몬스테라 꽃

매장 안내

프랑스에 본사를 둔 BORISSOU PARIS는 프랑스 사람들이 매일 즐기는 건강한 빵을 한국에 소개합니다. 전통 방식, 유기농 기준, 고대 곡물에 대한 철학을 바탕으로, 불필요한 첨가물이나 지름길 없이 천천히 자연 발효해 빵을 만듭니다.

카페 메뉴

소개

볶지 않은 커피 원두

매장

배경에 식물이 있는 카푸치노

채용

곡물에서 빵까지.
더한 것도, 감춘 것도 없습니다.

BORISSOUPARIS는 기술보다 재료를 먼저 생각합니다.

프랑스 유기농 밀가루, 비유전자변형 고대 곡물, 그리고

자연 발효로 가볍고 깔끔하며 깊은 만족감을 주는 빵을 만듭니다.


모든 빵에는 첨가물과 보존료를 넣지 않아, 곡물 본연의 개성이 그대로 드러납니다.

이것은 새로운 빵이 아닙니다. 정성으로 다시 되살린, 시대를 초월한 프랑스의 pain입니다.

BORISSOUPARIS는 기술보다 재료를 먼저 생각합니다.

프랑스 유기농 밀가루, 비유전자변형 고대 곡물, 자연 발효로

가볍고 깔끔하며 깊은 만족을 주는 빵을 만듭니다.


모든 빵에는 첨가물과 보존료를 넣지 않아 곡물 본연의 맛이 그대로 살아납니다.

이것은 현대적인 빵이 아닙니다. 정성으로 다시 선보이는, 시대를 초월한 프랑스의 빵입니다.

BORISSOUPARIS는 기술보다 재료를 먼저 생각합니다. 프랑스 유기농 밀가루, 비유전자변형 고대 곡물, 자연 발효로 가볍고 깔끔하며 깊은 만족을 주는 빵을 만듭니다.


모든 빵에는 첨가물과 보존료를 넣지 않아, 곡물 본연의 풍미가 그대로 드러납니다.


이것은 현대적인 빵이 아닙니다. 오래도록 사랑받아온 프렌치 팡을 정성스럽게 다시 선보입니다.

고사리
고사리
고사리
고사리

BORISSOU PARIS의 빵은 무엇이 다를까요?

빵은 유기농 곡물이나 고대 곡물로 만드나요?

첨가물, 보존료, 또는 상업용 이스트를 사용하시나요?

특별 주문이나 대량 빵 주문도 가능한가요?

BORISSOU PARIS의 빵은 무엇이 다를까요?

빵은 유기농 곡물이나 고대 곡물로 만드나요?

첨가물, 보존료, 또는 상업용 이스트를 사용하시나요?

특별 주문이나 대량 빵 주문도 가능한가요?

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