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BORISSOU PARIS · LE PAIN
수제 크렌베리 & 호두 바게트
과일의 새콤달콤함에 호두의 고소함을 더해.
보리수파리 수제 크렌베리 & 호두 바게트는 크렌베리의 새콤달콤한 맛과 호두의 고소함을 함께 즐기는 프렌치 바게트입니다. 길게 빚은 빵을 자르면 속살 사이에 자리한 과일과 견과가 드러납니다. 아무것도 바르지 않은 한 조각에서도 두 재료가 만드는 풍미를 느껴 보세요.
- 재료 이야기
- 크렌베리·호두 사용 · T65 밀가루: 프랑스 / 소금: 프랑스
- 함께 즐기기
- 버터 · 부드러운 치즈 · 따뜻한 차
6,800원
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스마트스토어에서 상품 확인손으로 만드는 제품은 모양과 구움색에 자연스러운 차이가 있습니다.
01 / LE PAIN
한 조각 안에서 만나는 과일과 견과
프랑스산 T65 밀가루와 프랑스산 소금을 사용합니다. 붉은 크렌베리와 밝은 호두 조각은 빵의 겉면부터 단면까지 서로 다른 표정을 만듭니다. 과일이 있는 부분과 호두가 있는 부분을 번갈아 맛보면 한 조각 안에서도 맛과 씹는 느낌이 달라집니다. 손으로 만드는 빵인 만큼 재료의 위치와 칼집, 구움색에는 자연스러운 차이가 있습니다. 겉면과 속살을 함께 맛볼 수 있도록 먹기 좋은 두께로 잘라 주세요.
보리수파리는 빵을 고를 때 곁들일 음식만큼 빵 자체의 맛을 먼저 살펴보기를 제안합니다. 이 바게트는 과일과 견과가 이미 들어 있어 따뜻한 차 한 잔만 곁들여도 간단한 간식이 됩니다. 식사 자리에서는 부드러운 치즈나 버터를 소량 곁들여 보세요. 크렌베리의 맛과 호두의 고소함이 남도록 조금씩 더하는 것이 좋습니다.
02 / LE PAIN
속살과 겉면을 함께 나누는 시간.
빵을 나누면 속살의 기공 사이에 자리한 크렌베리와 호두가 더 또렷하게 드러납니다. 구워진 겉면부터 안쪽의 결까지 한 번에 맛보며, 빵과 두 재료가 어우러지는 모습을 느껴 보세요.
여럿이 나눌 때에는 한 덩어리를 짧게 나누고 다시 먹기 좋은 조각으로 잘라 준비하면 편리합니다. 부드러운 치즈는 따로 내어 각자 원하는 만큼 곁들이도록 해 보세요.
03 / LE PAIN
속살 사이에 자리한 크렌베리와 호두.
단면을 가까이 보면 크고 작은 기공 사이로 붉은 크렌베리와 밝은 호두 조각이 드러납니다. 재료가 놓인 위치에 따라 빵의 속살과 과일, 견과를 함께 맛보는 조합이 조금씩 달라집니다.
치즈와 함께 낼 때에는 조금 얇게, 빵 자체의 맛을 즐길 때에는 한입에 먹기 편한 두께로 잘라 보세요. 버터를 더하고 싶다면 얇게 발라 과일과 견과의 풍미를 함께 남겨 주세요.
04 / LE PAIN
구워진 겉면 사이로 보이는 재료.
길게 열린 칼집을 따라 구움색과 가루가 남은 표면이 이어집니다. 그 사이에 놓인 크렌베리와 호두는 이 바게트의 맛을 눈으로 먼저 보여 줍니다.
빵 안에 들어 있는 과일과 견과를 겉면과 함께 즐겨 보세요. 따뜻한 차나 커피를 곁들이면 바게트 한 조각으로 간단한 간식 시간을 준비할 수 있습니다.
LES ACCORDS
이 빵 곁에, 이런 조합.
보관과 맛있게 즐기는 방법
구매 시 제공되는 제품별 보관 안내와 소비기한을 따라 주세요. 필요한 만큼 나누어 준비하고, 데워 드실 때에는 상품에 맞는 방법을 확인해 주세요.
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