라 베키아 콘디멘토 리코 – 18년 숙성
6,500원
18년 숙성 발사믹, 깊고 균형 잡힌 프리미엄 소스
18년 숙성한 프리미엄 발사믹 콘디멘토로, 깊고 균형 잡힌 풍미에 은은한 단맛과 세련된 산미가 어우러집니다.
La Vecchia Condimento Ricco는 18년 이상 숙성해 깊고 세련된 풍미를 완성한 프리미엄 발사믹 스타일 콘디멘토입니다.
BORISSOU PARIS는 균형, 진정성, 그리고 명료함이라는 철학에 맞는 미식 재료를 신중히 선별합니다.
이 콘디멘토에는 시간과 장인의 손길이 담겨 있습니다.
긴 숙성을 거치며 질감은 자연스럽게 밀도 있게 부드러워지고, 풍미는 은은한 산미가 받쳐 주는 깊은 단맛으로 완성됩니다. 복합적이지만 차분한 인상입니다.
산도 4%로 날카롭지 않은 부드럽고 둥근 마무리를 지니며, 요리를 압도하기보다 풍미를 살려 줍니다.
일반 식초와 달리, 이 콘디멘토는 적은 양으로 사용하도록 설계되어—소량만으로도 요리에 깊이와 구조감을 더합니다.
La Vecchia Condimento Ricco는 세련된 미식 경험을 선사합니다—
마무리, 페어링, 그리고 소박한 재료를 한층 끌어올리기에 이상적입니다.
