오너 셰프 추천
BORISSOU PARIS · LE PAIN
수제 밥카(시나몬 롤)
시나몬과 흑설탕의 풍미가 만나는 부드러운 빵.
보리수파리 수제 밥카는 시나몬과 흑설탕의 깊은 풍미를 담은 부드러운 프렌치 브레드입니다. 둥근 모양 안에 구불구불하게 이어지는 빵의 결이 눈길을 끕니다. 노릇한 겉면 사이로 짙은 무늬가 드러나고, 한 조각을 나누면 밝은 속살과 어우러지는 단면을 볼 수 있습니다. 시나몬 롤을 좋아하신다면 차나 커피와 함께 천천히 즐겨 보세요.
- 주요 재료 · 원산지
- T55 밀가루(프랑스) · 버터(독일) · 화이트초콜릿(벨기에)
- 함께 즐기기
- 차 · 커피 · 우유
6,500원
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손으로 만드는 제품은 모양과 구움색에 자연스러운 차이가 있습니다.
01 / LE PAIN
구불구불한 결에 담긴 시나몬의 풍미
프랑스산 T55 밀가루와 독일산 버터, 벨기에산 화이트초콜릿을 사용합니다. 시나몬과 흑설탕이 전하는 깊은 풍미를 부드러운 빵에 담았습니다. 가까이에서 보면 빵의 겉면을 따라 짙고 옅은 구움색과 겹쳐진 부분이 드러납니다. 자른 단면에서는 밝은 속살 사이를 감싸는 짙은 무늬를 살펴볼 수 있어, 밥카의 겉과 속을 함께 만나기 좋습니다.
처음에는 다른 것을 더하지 않고 한 조각을 맛보며 시나몬과 흑설탕의 풍미를 즐겨 보세요. 좋아하는 차나 커피, 우유를 별도로 준비하면 오후의 간식이나 아침의 빵 한 접시가 됩니다. 함께 나눌 때에는 먹기 편한 크기로 잘라 각자의 접시에 담아도 좋습니다. 보관하거나 데워 드실 때에는 구매 시 제공되는 제품별 안내를 따라 주세요.
02 / LE PAIN
밝은 속살을 따라 이어지는 무늬.
자른 단면에는 밝은 빵의 속살과 짙은 무늬가 구불구불하게 이어집니다. 작은 기공이 보이는 속살과 여러 방향으로 접힌 부분을 따라 밥카 안쪽의 모습을 살펴보세요.
시나몬과 흑설탕의 깊은 풍미를 담은 부드러운 빵입니다. 한 조각을 천천히 맛보며 따로 준비한 차나 커피를 곁들여 보세요.
03 / LE PAIN
둥근 모양부터 안쪽의 결까지.
밥카 한 개와 나눈 조각을 나란히 놓으면 노릇한 겉면과 안쪽의 무늬를 함께 볼 수 있습니다. 둥근 빵의 윗면에 겹쳐진 부분과 단면의 밝고 짙은 결이 서로 다른 모습을 전합니다.
좋아하는 음료를 별도로 준비하고 먹기 편한 크기로 잘라 즐겨 보세요. 차와 함께하는 오후 간식이나 우유를 곁들인 아침의 빵 한 접시로도 좋습니다.
04 / LE PAIN
한 조각씩 나누는 시나몬의 풍미.
전체 빵과 여러 조각을 함께 놓으면 자르는 방향에 따라 달라지는 밥카의 무늬를 살펴볼 수 있습니다. 밝은 속살과 노릇한 겉면, 짙은 결이 어우러지는 모습을 한 접시에 담아 보세요.
각자의 접시에 나누어 시나몬과 흑설탕의 풍미를 함께 즐겨 보세요. 보관과 데우기는 구매 시 제공되는 제품별 안내를 따라 주세요.
보관과 맛있게 즐기는 방법
구매 시 제공되는 제품별 보관 안내와 소비기한을 따라 주세요. 필요한 만큼 나누어 준비하고, 데워 드실 때에는 상품에 맞는 방법을 확인해 주세요.
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