헤이즐넛 피낭시에
6,500원
헤이즐넛, 피낭시에, 버터의 풍미, 고소함, 부드럽고 바삭한 식감
헤이즐넛이 더해진 프렌치 버터 피낭시에. 고소한 풍미와 부드러운 속, 은은하게 바삭한 가장자리가 어우러집니다.
피낭시에 – 헤이즐넛은 헤이즐넛의 깊은 향과 자연스러운 풍미를 살린 프랑스식 버터 케이크입니다.
BORISSOU PARIS는 작은 페이스트리 하나에도 균형과 정교함을 담습니다. 단맛을 앞세우기보다, 재료 본연의 맛이 그대로 드러나도록 합니다.
헤이즐넛은 은은하게 구워낸 따뜻한 고소함으로 버터의 진한 풍미와 자연스럽게 어우러져, 차분하고 둥근 인상을 남깁니다.
굽는 동안 겉면은 가볍게 바삭한 결을 만들고, 속은 부드럽고 촉촉함을 유지합니다. 이 대비가 단정하면서도 섬세한 식감을 완성합니다.
무게감보다 맑은 균형에 집중했습니다—버터, 고소한 깊이, 그리고 식감의 조화입니다.
피낭시에 – 헤이즐넛은 절제된 아름다움을 담은 간결한 표현입니다—
은은하고, 균형 잡혀 있으며, 조용히 완성됩니다.
