밤 브리오슈
6,500원
밤, 브리오슈, 부드러운 식감, 은은한 단맛
밤을 더해 부드럽고 폭신한 프렌치 브리오슈. 은은한 단맛과 깊지만 균형 잡힌 식감이 돋보입니다.
Chestnut Brioche는 부드럽고 풍성한 프랑스식 빵으로, 브리오슈의 섬세한 결에 밤의 은은한 단맛을 더했습니다.
BORISSOU PARIS는 풍성한 빵도 절제된 시선으로 만듭니다. 과함보다 균형에 집중해, 모든 재료가 또렷하고 단정하게 느껴지도록 합니다.
밤은 따뜻하고 세련된 단맛의 깊이를 더해, 무겁거나 지나치게 진하지 않게 합니다. 은은한 풍미가 브리오슈의 부드러운 결에 자연스럽게 스며듭니다.
브리오슈 자체는 가볍지만 탄탄하며, 속은 매끄럽고 부드러워 안의 필링을 받쳐 주면서도 전혀 눌러버리지 않습니다.
과한 단맛이나 진한 풍미에 기대기보다, 풍미와 식감의 조화를 우선합니다—균형 잡힌 맛의 표현입니다.
Chestnut Brioche는 절제된 사치의 감각을 담은 빵입니다—
부드럽고, 단정하며, 은은하게 고급스럽습니다.
